به گزارش سیاست فردا، حسین ثمری امروز (23 اسفند 1401) در جلسه ستاد تنظیم بازار شهرستان گلپایگان اظهار کرد: در دو مرحله در سطح کشور شاهد کاهش قیمت گوشت بودیم در همین راستا قیمت یک شقه کامل گوسفندی از کیلویی 360 هزار تومان به 340 هزار تومان ، گوشت گوسفندی با استخوان از کیلیویی 365 به 320 هزار تومان ، گوشت گوسفندی بدون استخوان از کیلویی 400 هزار تومان به کیلویی 390 هزار تومان رسیده است همچنین ران گوسفندی نیز از هر کیلویی 425 هزار تومان به 415 هزار تومان رسیده است.احتمال کاهش قیمت در گوشت گوسفندی تا پایان سال وجود دارد.
وی با بیان اینکه کل رسته های اغذیه پروتئین دارای نرخنامه هستند و اگر واحد صنفی نرخ نامه ندارد تخلف محسوب می شود ادامه داد: هر پرس کباب 88 هزار تومان است و حدود 6 واحد صنفی در این راستا به دلیل خدمات بیشتری که ارائه میدهند هر پرس کباب را با قیمتی بیش از 90 هزار تومان به فروش می رسانند.
دبیر اتاق اصناف شهرستان گلپایگان با بیان اینکه بازرسی های اتحادیه اغذیه و پروتئین روزانه در سطح شهر در حال انجام است گفت: فروش فوق العاده مرغ در دستور جلسات تنظیم بازار نبود اما اجرای آن را در دستور کار خود قرار دادیم همچنین اگر تعاون روستایی و بسیج اصناف آمادگی داشته باشند می توانیم توزیع مرغ گرم در روستا ها را با حدود 5 هزار تومان زیر قیمت بازار اجرا کنیم.
ثمری یادآورشد: رستوران ها نباید از گوشت یخ زده یا برنج پاکستانی استفاده کنند چرا که قیمت گذاری که برای خدمات آنها در نظر گرفته شده بر اساس گوشت گرم و برنج ایرانی است اگر می خواهند از برنج و گوشتی با کیفیت دیگری استفاده کنند باید اعلام کنند تا نرخ فروششان را به آنها اطلاع دهیم.